숯불 매운 닭갈비 레시피: 집에서 즐기는 5가지 황금 비결
봄볕이 좋아 가만히 있기 아까운 주말입니다. 미루고 있던 데크 청소를 끝내고 나니 마당 분위기가 확 달라졌네요. 이렇게 몸 한번 쓰고 나면 자연스럽게 배도 고파지기 마련이죠. 그래서 오늘은 파주 파라다이스 마당에서 직접 구운 숯불 매운 닭갈비 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 1. 닭갈비 최고의 부위: 닭다리살(700g) 닭갈비는 퍽퍽한 가슴살보다 기름기가 적당한 **닭다리살(정육)**을 사용하는 것이 가장 맛있습니다. 숯불의 … Read more